المطعم

رحلة حول العالم في يوم واحد فقط - يجعل المعرض العالمي هذا الحلم حقيقة. تشمل تلك الرحلة حول العالم أيضاً المطابخ المختلفة؛ فالكثير من الأجنحة تحتوي على مطاعم – كما هو الحال في "ملتقى ألمانيا" حيث يرحب فريق عمل شركة "أنغيرير وأوبرماير" لأطعمة المعارض (Angerer & Obermayr) بضيوفه.

سوف تضم قائمة أطعمة المطعم الألماني وجبات نمطية من مختلف مناطق ألمانيا. يمكن للضيوف مثلاً اختيار طبق اللحم البقري المتبل مع معكرونة "الشبتزلى" والكرنب الأحمر المطهو مع التفاح أوكفتة وبطاطس مهروسة مع صوص الفطر كطبق رئيسي. والحلو قد يكون مثلاً آيس كريم فانيليا مع توت الساخن، أو جيلي الفواكه الحمراء مع صوص الفانيليا أو فطيرة فتات التفاح الساخنة مع الزبيب أوسلطة الشمام مع زبادي وعسل. وكوجبة صغيرة يقدم المطعم مثلاً نقانق الكاري من اللحم البقري مع قطع البطاطا. ولمن لا يفضلون أكل اللحوم يقدم المطعم وجبات نباتية مثل تارت فلامبي نباتي مع جرجير وطماطم وجبنة غنم.

سوف يُسمح بتقديم المشروبات الكحولية في إكسبو 2020 دبي؛ فأي مطعم ألماني هذا الذي لا يقدم البيرة أو النبيذ من الوطن الألماني؟

يمتد المطعم بسعة 180 مكاناً على ثلاثة مستويات. بالإضافة إلى المطعم المغلق في الطابقين الأول والأرضي، توجد بجانب المسرح مساحة خارجية بها طاولات ومقاعد في الهواء الطلق في محاكاة معاصرة لـ"البير غارتن" الألمانية (أو حديقة البيرة وهي مطاعم مفتوحة تشتهر بتقديم البيرة). وفي الطابق الثاني يقدم المطعم لضيوفه ثلاث "قاعات خاصة" لتناول الطعام تضم كل منها الحد الاقصي 15 مكاناً ويمكن فتحها على بعضها البعض.

تسمح المستويات الثلاثة للضيوف بإطلالة مباشرة على الفناء، وعلى المسرح، وأيضاً على الخارج حيث يعج موقع إكسبو بالحركة والصخب.

يتميز المطعم ذا الطوابق الثلاثة بتصميمه المفتوح والجذاب، فيتسنى للزوار دخوله إما بشكل مباشر من أرض المعرض أو من الفناء أو التوجه إليه بعد زيارة العرض الرئيس، لينغمسوا بعد ذلك مرة أخرى في صخب إكسبو ويستكملوا بعد تناول وجبة مقوية رحلتهم حول العالم.

أكثر